BREGANZE "PROVES" I.G.T. (prosecco - vespaiolo) | Italské Víno

Popis výrobku

Popis: svěžest odrůdy Vespaiolo se skvěle doplňuje s elegancí Prosecca, a vzniká tak perlivé víno vhodné k doplnění jakékoliv denní příležitosti...

Odrůda: 55% Prosecco 45% Vespaiolo

Obsah alkoholu: 11 %

Barva: jemně slámově žlutá

Vůně: svěží, jemná

Chuť: svěží a harmonická, s náznaky mandlí

Doporučujeme k: jako aperitiv, k lehkým jídlům, pokrmy z ryb

Teplota: 6 - 8 °C

Vinifikace: fermentace v nerezových tancích s kontrolovanou atmosférou, následující jaro pak zpracování metodou Charmat v nerezové autoklávě. Zbytkový cukr 13,2 gr./l.